Diversos projectes pioners a Espanya pretenen fomentar el reciclatge entre els pelegrins del Camí de Santiago.El projecte Un paso limpio és una iniciativa amb la qual es pretén conscienciar als pelegrins, associacions i institucions de la importància de conservar el medi ambient en general i el camí de Sant Jaume en particular.D’aquesta manera, i en paral·lel amb la presentació en diferents ciutats per les quals passa el camí francès, s’ha donat a conèixer aquesta campanya amb la qual es distribuiran 100.000 borses d’escombraries i guants, 50.000 adhesius i 150 ‘displays’ perquè els pelegrins puguin recollir els seus desaprofitaments o residus per mantenir el Camí net d’escombraries. En ella participaran més de 400 voluntaris repartits en 48 albergs de vuit províncies, coordinats per 14 associacions.
Una altra iniciativa és ‘Camí de la Col·laboració. Camí del Reciclatge’, un projecte que neix amb l’objectiu de contribuir a fomentar el reciclatge d’envasos al llarg del recorregut del Camí de Santiago al seu pas per Castella i Lleó. Amb aquesta acció, única a Espanya, es pretén crear i augmentar la consciència ecològica entre els pelegrins a través del reciclatge, informant i educant sobre la correcta separació i posterior dipòsit dels residus d’envasos en els contenidors adequats.Amb ‘Camí de la Col·laboració. Camí del Reciclatge’ s’aposta per la cura del medi ambient i la conservació i protecció de la ruta Patrimoni de la Humanitat. Per aconseguir aquest objectiu *Ecoembes proveirà de dues galledes, un de groc i un altre blava, a cadascun dels albergs que s’uneixin a la iniciativa.